今年も伝統的なデンマーク式クリスマスランチ会を開催します！

2020.11.08 更新

みなさん、こんにちは！

クリスマスは日ごとに近づいてきていますね。

今年もiNARi GLEANでは、
かつてバイキングが行っていた
デンマーク様式のクリスマスランチを主催します！

クリスマスに新しい文化を体験しながら
伝統的なデンマーク料理を楽しみませんか？

イベントではデンマーク人のアレックスが
クリスマスにデンマークで食べられている
伝統的な料理を作ります！

イベントでは焼きたてのライ麦パンで作られた
デンマークのオープンサンドイッチなど、
冷製料理と温製料理が提供されます。

さらにクリスマスプレゼントを獲得できるゲームも開催します！

日本では購入が難しい食材が多いので、
海外から取り寄せたり、材料から手作りしています。

メニュー：
ライ麦パンのオープンサンド
・ニシンのマリネ、ディル、大根のサンド
・サラミ、レムラード、揚げ玉ねぎ、クレスのサンド
・エッグサラダ、ベーコン、クレス、ネギのサンド
・魚の切り身、レモン、レムラード、トマト、ディルのサンド
・デンマークのレバーパテ、ベーコン、マッシュルーム、ビーツのピクルスのサンド

白パンのオープンサンド
・エビ、卵、マヨネーズ、トマト、クレスのサンド

デザート
自家製flødeboller（デンマークのドリームパフ）
デンマークのキャンディー

オープンサンドイッチにはサラダも添えられます。
イベントは12.30に始まり、15.30頃に終了します。

スケジュールの詳細はこちら：
12.30：挨拶
12.45：食事は順番に提供されます
14.30：デザートとコーヒー
15.00：Pakkeleg（有名なデンマークのクリスマスゲーム）
15.30：終了

参加費には、食べ物、デザート、
飲み物2杯、クリスマスプレゼントが含まれています。

このスペシャルな体験に掛かる費用がたったの3,800円！

主催のアレックスは書道家です。
本の表紙のタイトルなど書の作品を
ご希望の場合はお知らせください。

このイベントはアレックスのYouTubeチャンネル
「Dining with Alex」とINARI GLEANの
コラボイベントとして開催されます。

そのためイベント中にビデオ撮影をしますが、
撮影NGの場合も問題ありません。
スタッフにこっそりお伝えください。

ビデオに参加したいのか、除外して欲しいのかは、
来店時に全員に尋ねた上で編集いたしますので
どうぞ安心してご参加ください。

実際の現場撮影・配信の雰囲気を知りたい方は、
夏に実施したコラボイベントの映像があるので
こちらのyoutubeリンクからご覧くださいませ。

前回イベントのYoutube動画はコチラ！！