DANISH FOOD イベント ALEX KITCHEN を開催しました。

更新

デンマーク出身のAlexによる、
この暑い夏にぴったりなスカンジナビア料理を
楽しんでいただくイベント、

【SUMMER DANISH FOOD】Alex Kitchenを
7/25(土)、7/26(日)2デイズで開催いたしました!

今回は北部のバイキングたちが大好きな
夏に食べるコース料理が振舞われました。

アペタイザー(自家製パンとエビのカクテル)
メインコース(デンマークのパン粉パテ(カルボナで)。アスパラガスとジャガイモ)
デザート(伝統的なデンマークのアップルケーキ)

どれも優しい味わいのものや、変わった食感のもの
普段日本では触れられないデンマークの食文化を知ることができ、
参加者の皆さんからも「また参加したい」と大好評でした。

今回のイベントはcafe&bar INARI GLEAN と
AlexのYouTubeチャンネル「Dining with Alex」
のコラボレーションによるものです。

イベント当日の様子やデンマーク料理の詳しいレシピは
Youtubeでもご覧いただけます。

興味のある方は是非、Youtubeでご覧ください。

INARI GLEAN | cafebar
〒556-0023
大阪市浪速区稲荷2丁目4-18-1F
tel : 06 7709 0050

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